食品品質、衛生、安全及其管理之道

10.29999/QM.200604.0004

林公孚

品質月刊

42卷4期（2006 / 04 / 01）

22 - 29

繁體中文

1. (1988)。我們還能吃什麼？。康健雜誌
2. 中國健康網
3. 土壤及地下水污染研究室
4. 2004年美國法規現況－聯邦議題、標示、膳食與健康、國際貿易。食品市場資訊，94(3)
5. 食品標準網頁
6. 食品衛生安全
7. CNS22000食品安全管理系統－任何組織在食品鏈中之要求草案。
8. 執著。商業周刊，935
9. (1989)。食品工廠良好作業規範通則。
10. CAS優良食品標誌。食品工業發展研究所。
11. (2005).ISO22000 Food safety management systems-Requirements for any organization in the food chain.
12. 電子工程專輯
13. 刁曼蓬、李宜蓁(2003)。台灣健康大危機－環境荷爾蒙。康健雜誌，8
14. 德國食品品質安全制度簡介
15. 德國食品品質安全制度簡介
16. 如如(2005)。常見的食品添加物。大紀元。
17. 余貽驥、李志媛。食品污染。
18. 李宜蓁(2003)。奶嘴、玩具、洗碗精可能成爲健康殺手。康健雜誌，8
19. 食品工業品質自主管理系統推動現況與展望
20. 張曉卉(2003)。傳染病爲何愈來愈多。康健雜誌，6
21. 食品資訊網