明代福建社會風氣的變遷

Economic Growth and Social Change in Ming Fujian China

10.29457/SJH.200606.0006

徐泓(Hong Hsu)

社會風氣 ； 經濟發展 ； 奢靡 ； 明代 ； 福建 ； Social Change ； Economic Growth ； Conspicuous Consumption ； Ming ； Fujian

東吳歷史學報

15期（2006 / 06 / 01）

145 - 171

繁體中文

明代中期以後，受到商品經濟繁榮的衝擊，社會風氣普遍地發生鉅大的變遷。對此，近二十年來史學界的研究成果極為豐碩，但主要集中於江南社會，兼及於華北。對於另一經濟繁榮的東南沿海暨華南地區，鮮少觸及。本文擬補此缺憾，以方志中的資料為主，研究明代福建社會風氣的變遷，比較其與當代江南、華北社會變遷之異同，以顯其特色。

Based mainly on the local gazetteers, this article focused on the economic growth and its impact on daily life in Ming Fujian, with discourses in terms of material culture and conspicuous consumption.

1. (1966)。明世宗實錄。台北:中研院史語所。
2. (1961)。明太祖實錄。台北:中研院史語所。
3. Murphey, Rhoads(1954).The City as a Center of Change: Western Europe and China.Annals of the Association of American Geographers,44(4),349-362.
4. Ping-ti, HO(1959).Studies on the Population of China, 1368-1953.Cambridge, MA:Harvard University Press.
5. 王人聘。萬曆南靖縣志。
6. 王世懋。四庫全書存目叢書。
7. 王慎中。王遵巖集。
8. 朱彤。祟武所城志。
9. 朱維幹(1986)。福建史稿。福州:福建教育出版社。
10. 何炳棣(1985)。歷史論叢。濟南:齊魯書社。
11. 何炳棣(1990)。農業考古。
12. 何喬遠撰、廈門大學古籍整理研究所、歷史系古籍整理研究室校點(1994)。閩書。福州:福建人民出版社。
13. 吳堂。光緒同安縣志。
14. 宋應星(2002)。天工開物。長沙:岳麓出版社。
15. 巫仁恕(2005)。明清消費社會與物質文化的研究回顧與展望。「中國近代史的再思考」國際學術研討會論文，2005.6.29-7.1，台北:
16. 李再瀕(1985)。道光建陽縣志。建陽縣志辦公室。
17. 李敏。弘治將樂縣志。
18. 沈定均。光緒漳州府志。
19. 汪大經(1968)。乾隆興化府莆田縣志。台北市:成文出版社。
20. 汪瑀。嘉靖安溪縣志。
21. 邢址修、陳讓纂。嘉靖邵武府志。上海:上海古籍書店。
22. 林采。康熙沙縣志。
23. 林烴。萬曆福州府志。
24. 邵有道。嘉靖汀州府志。
25. 侯袞。萬曆邵武府志。
26. 夏玉麟、郝維嶽修、汪佃纂(1964)。嘉靖建寧府志。上海:上海古籍書店。
27. 孫爾準修。道光重纂福建通志。
28. 徐泓(1989)。第二屆國際漢學會議論文集：明清與近代組。台北:中央研究院。
29. 徐泓(1989)。明代後期華北商品經濟的發展與社會風氣變遷。第二次中國近代經濟史研討會論文集，台北:
30. 徐泓(1999)。明代福建的築城運動。暨大學報，3(1)，25-76。
31. 馬性魯(1990)。正德順昌邑志。上海:上海書店。
32. 張大光。萬曆福寧州志。
33. 張秀民(1979)。明代印書最多的建寧書坊。文物，6，76-80。
34. 張岳。嘉靖惠安縣志。
35. 梁兆陽。崇禎海澄縣志。
36. 陳振藻。乾隆銅山志。
37. 陳效。弘治大明興化府志。
38. 陳道(1988)。弘治八閩通志。北京:書目文獻出版社。
39. 陳夢雷(1964)。古今圖書集成·職方典。台北:文星書店。
40. 陳遷。弘治仙遊志。
41. 陳鏗(1986)。明清福建農村市場試探。中國社會經濟史研究，4，52-60。
42. 傅衣凌(1984)。閩俗異聞錄一。福建文博，6
43. 傅衣凌(1987)。閩俗異聞錄·續四。福建文博，1
44. 傅衣凌(1987)。閩俗異聞錄·續四。福建文博
45. 曾玲(1995)。福建手工業發展史。廈門:廈門大學出版社。
46. 曾玲(1990)。明清福建手工業生產的發展、變化及其原因。中國社會經濟史研究，1，49-55。
47. 湯相。嘉靖龍巖縣志。
48. 鈔曉鴻(2002)。明清人的「奢靡」觀念及其演變。歷史研究，4，96-117。
49. 鈔曉鴻(2001)。近二十年來有關明清「奢靡」之風氣研究述評。中國史研究動態，10
50. 鈔曉鴻(2003)。明代社會風習研究的開拓者傅衣凌先生：再論：近二十年來關於明清「奢靡」風習的研究。第九屆明史國際學術討論會暨傅衣凌教授誕辰九十周年紀念論文集，廈門:
51. 閔文振纂修(1990)。嘉靖寧德縣志。上海:上海書店。
52. 陽思謙。萬曆泉州府志。
53. 馮夢龍、傅衣凌(1984)。閩俗異聞錄（一）福建文博。
54. 黃仕禎。萬曆將樂縣志。
55. 黃仲昭(1996)。弘治八閩通志。福州:福建人民出版社。
56. 黃彰健(1979)。明代律例彙編。台北:中研院史語所。
57. 楊縉。正德歸化縣誌書。
58. 萬明(2001)。明社會變遷：研究視角的轉換。文史精華，4
59. 萬明主編(2005)。晚明社會變遷：問題與研究。北京:商務印書館。
60. 萬明主編(2005)。晚明社會變遷：問題與研究。北京:商務印書館。
61. 葉向高。四庫禁毀叢刊。
62. 葉聯芳。嘉靖沙縣志。
63. 賈暹。弘治建寧府志。
64. 趙建群(2004)。試述明清福建地區奢侈性消費風尚的地域性表現。福建師範大學學報，6，115-120。
65. 劉天授。嘉靖龍溪縣志。
66. 劉曰暘。萬曆古田縣志。
67. 劉志琴(1984)。中國文化研究集刊。南京:江蘇人民出版社。
68. 劉則和。弘治長樂縣志。
69. 蔣孔煬。嘉靖德化縣志。
70. 繆詠禾(2000)。明代出版史稿。南京:江蘇人民出版社。
71. 謝肇淛。萬曆永福縣志。
72. 韓琮修(2001)。乾隆建寧縣志。海口:海南出版社。
73. 懷蔭布。乾隆泉州府志。
74. 蘇民望。萬曆永安縣志。
75. 顧炎武。四部叢刊三編。

1. 馮賢亮(2018)。太湖三白：明清時期的水產品味與生活記憶。中國飲食文化，14(1)，57-92。
2. 林稚暉(2018)。書評：Li, Guotong, "Migrating Fujianese: Ethnic, Family, and Gender Identities in an Early Modern Maritime World"。明代研究，31，155-166。
3. (2006)。風華再現─清代福建社會風氣的變遷。歷史人類學學刊，4(2)，37-70。
4. (2023)。域外珍品：明清時期的燕窩文化。逢甲人文社會學報，47，75-105。