宋使節在遼的飲食活動

The Diet Activities of Sung's Envoys in Liao Country

10.29457/SJH.200612.0001

蔣武雄(Wu-Hsiung Chiang)

宋 ； 遼 ； 使節 ； 外交 ； 飲食 ； Sung ； Liao ； diplomacy ； diet

東吳歷史學報

16期（2006 / 12 / 01）

1 - 24

繁體中文

宋遼兩國簽訂澶淵盟約之後，雙方經常互相派遣使節進行交聘的事宜，而在對方國家境內的飲食活動也是外交重要事項之一。因此筆者在本文中探討了有關宋使節在遼飲食活動的幾個情況，以便從此一角度來瞭解當時宋遼外交的情形。

After Sung signed the agreement in the name of Shan Yuang with Liao, both two parties usually dispatch envoys to do diplomatic activities. And such a kind of diet activities in either side is one of the most important activities. Hence the purpose of this text is on research of the diet activities of Sung's envoys in Liao country so as to understand how was that situation of diplomacy in Liao and Sung.

1. 蔣武雄(2005)。遼皇帝接見宋使節的地點。東吳歷史學報，14
   連結：
2. 孔平仲(1994)。宋代筆記小說。石家莊市:河北教育出版社。
3. 王珪(1973)。四庫全書珍本。台北:台灣商務印書館。
4. 王偁(1967)。東都事略。台北:文海出版社。
5. 王曉波(1998)。宋太祖時期宋遼關係的變化。宋代文化研究，7
6. 王闢之(1983)。文淵閣四庫全書。台北:台灣商務印書館。
7. 朱彧(1994)。宋代筆記小說。石家莊市:河北教育出版社。
8. 李裕民(1982)。宋太宗平北漢始末。山西大學學報，2
9. 李燾(1986)。續資治通鑑長編。上海:古籍出版社。
10. 沈括(1983)。文淵閣四庫全書。台北:台灣商務印書館。
11. 范鎮(1994)。宋代筆記小說。石家莊市:河北教育出版社。
12. 島田正郎(1956)。記契丹奇獸貔狸。大陸雜誌，12(11)
13. 徐海榮主編(1999)。中國飲食史。北京:華夏出版社。
14. 張國慶(1990)。遼代契丹人飲食考述。中國社會經濟史研究，1
15. 張舜民(1984)。叢書集成新編。台北:新文豐出版公司。
16. 梅原郁。宋代的贖銅和罰銅。前近代中國的刑罰
17. 脫脫(1978)。宋史。台北:鼎文書局。
18. 脫脫(1976)。遼史。台北:鼎文書局。
19. 陳曉莉(1995)。遼金夏代飲食習俗。民俗研究，2
20. 陳襄(1973)。遼史彙編。台北:鼎文書局。
21. 陸游(1984)。叢書集成新編。台北:新文豐出版公司。
22. 傅樂煥(1973)。遼史彙編。台北:鼎文書局。
23. 程妮娜(1991)。遼代契丹族飲食習俗述略。博物館研究，3
24. 黃鳳岐(1985)。遼宋交聘及其有關制度。社會科學輯刊，2
25. 葉隆禮(1973)。遼史彙編。台北:鼎文書局。
26. 路振(1973)。遼史彙編。台北:鼎文書局。
27. 趙抃(1983)。文淵閣四庫全書。台北:台灣商務印書館。
28. 劉攽(1983)。文淵閣四庫全書。台北:台灣商務印書館。
29. 歐陽修(1965)。歐陽文忠公文集。台北:台灣商務印書館。
30. 蔣武雄(2004)。宋臣在對遼外交中辱命與受罰的探討。東吳歷史學報，12
31. 蔣武雄(2004)。宋滅北漢之前與遼的交聘活動。東吳歷史學報，11
32. 蔣武雄(2003)。宋遼使節逗留對方京城日數的探討。空大人文學報，12
33. 蔣武雄(2002)。宋遼外交中的詩歌交往。中國中古史研究，1
34. 蔣武雄(2003)。宋遼對兩國使節病與死的處理。東吳歷史學報，9
35. 蔡襄(1996)。蔡襄集。上海:古籍出版社。
36. 蔡襄(1996)。蔡忠惠集。上海:古籍出版社。
37. 蕭愛民(1999)。遼代珍奇動物貔狸考。北方文物，1
38. 韓琦(1988)。文淵閣四庫全書薈要。台北:世界書局。
39. 聶崇岐(1986)。《宋史叢考》﹝下﹞。台北:華世出版社。
40. 魏泰(1983)。文淵閣四庫全書。台北:台灣商務印書館。
41. 龐元英(1983)。文淵閣四庫全書。台北:台灣商務印書館。
42. 羅繼祖(1986)。契丹人的飲食。遼金契丹女真史研究，1
43. 蘇頌(1960)。蘇魏公文集。台北:青友出版社。
44. 蘇轍(1965)。四部叢刊初編本。台北:台灣商務印書館。
45. 蘇轍(1965)。四部叢刊初編本。台北:台灣商務印書館。

1. 蔣武雄(2008)。韓琦與宋遼外交的探討。東吳歷史學報，19，47-76。
2. 蔣武雄(2015)。宋遼皇帝登位交聘活動及其相關問題的探討。東吳歷史學報，34，1-37。
3. 蔣武雄(2016)。宋臣韓縝與宋遼劃界交涉始末。東吳歷史學報，35，1-41。
4. 蔣武雄(2018)。蘇頌與宋遼外交。東吳歷史學報，38，37-93。