题名

飲食模式、物性與文化:導論

并列篇名

Modes of Diet, Materialities and Culture: Introduction

作者

王嵩山(Wang Sung-shan)

关键词
期刊名称

民俗曲藝

卷期/出版年月

219期(2023 / 03 / 01)

页次

1 - 10

内容语文

繁體中文;英文

主题分类 人文學 > 藝術