觀光工廠特色商品開發研究

The Study on the Development of the Featured Products for a Tourism Factory

10.29514/TJCD.201212.0008

陳世杰(Sheh-Cheh Chen)；詹玉艷(Yu-Yan Jan)

觀光工廠 ； 地方文化產業 ； 品牌文化 ； 文化商品 ； 紀念品 ； tourism factory ； local cultural industry ； brand culture ； cultural product ； souvenir

商業設計學報

16期（2012 / 12 / 01）

131 - 149

繁體中文

觀光工廠特色商品開發的重要性，在產業觀光化的競爭下日趨重要。近年來工廠搭配旅遊而轉型為觀光工廠的風潮，提供了工廠再生的環境與一鄉鎮一特色的城市競爭力的核心。旅遊者為什麼選擇造訪這個地區的觀光工廠而非其他觀光工廠？這個觀光工廠具有什麼其他工廠所沒有的特色？一如消費者在選購商品時，產品品牌力的強弱左右了購買的決策過程，因此觀光工廠特色商品的研發，對觀光工廠品牌發展扮演著決定性的角色，這也是近年來興隆毛巾工廠藉由蛋糕毛巾轉型成功的原因之一。觀光工廠特色商品的開發與紀念品開發的模式相彷，皆是由景點（工廠）特色和參訪者情感所形成之實質載體。因此藉助觀光工廠特色商品的開發創造出工廠獨特的風格與建立地方知名度，是現今各工廠及地方競相仿效的特色行銷方式。經由特色商品的研發可以建立觀光工廠的特色，而觀光工廠的建置則可協助地方發展其自身的特色，因此建立具有工廠與地方文化表徵的特色商品可以說是一種雙重行銷雙重獲利的方法。本文試圖以工廠的再生為起點，論述觀光工廠特色商品開發的必要性、運用既有產品轉化的概念及特色商品開發的原則和模式，建置出一個能夠提昇品牌形象、塑造地方風格的特色商品來推動工廠觀光及地方產業發展，並有效達到提昇經濟資源及收入的可能性。

The significance of developing the featured products has been more important than before under the industry-tourismization competition. The tide of tourism factory transformation, which combines the factory with the tourism, has provided the factory a regeneration possibility as well as the city the core competitive strength of ”one town one feature”. Why tourists would like to visit the tourism factories in this area rather than that of the others? What characteristics found in this tourism factory are unavailable in other factories? Same as a consumer choosing a product, the strength of the product brand influences the decision for the purchase. Hence, the development of the featured products plays a decisive role on the brand development of a tourism factory, which is one reason of success for Hsin-Long towel factory to successfully transform through the ”cake towel”.The development of a featured product is similar to that of a souvenir. The featured product is the substance bearing the factory's characteristics and the visitor's emotion. Therefore, to create an unique style of the factory and to establish the local awareness via developing the featured products of the tourism factory has become a featured marketing measure which is imitated by factories and local governments today. The features of a tourism factory can be established by the development of the featured products, and the establishment of tourism factories can also help with the development of the features of a local area. Therefore, the establishment of the featured products which comes with the features of the factory and the local culture representation is a way of ”double marketing and double benefit”. In this study, we tried to start with the regeneration of a factory to discuss the necessity of developing the featured products, and utilized the concept of transforming the existing products and the principle and pattern of developing the featured products to create one featured product which can promote the brand image and builds the local style to drive for factory tourism and the development of the local industry, and to achieve the possibility for improving the economic resource and the income.

1. 徐啟賢、林榮泰(2011)。文化產品設計程序。設計學報，16(4)
   連結：
2. 黃鐉津、林誠長(2009)。文創產業、文創商品之策略‧計畫‧開發研究「以台灣老樹根─魔法木工坊」為例。商業設計學報
   連結：
3. 觀光工廠自在遊---經濟部工業局地方型群聚產業發展計畫網站http://taiwanplace21.org/factory/index.htm 2012/07/20查閱
4. 聯合晚報/社論，(2011)台灣魅力在「懷舊+創新」http://udn.com/NEWS/OPINION/OPI1/6137327.shtml 2012/07/21查閱
5. 黃世輝，/行政院文建會台灣社區通電子報(2010) 向左走？向右走？：地方傳統文化產業的轉型與迷惘http://sixstar.moc.gov.tw/frontsite/epaper/epaperUnmemberAction.do?method=doViewEpaperUnmember&epaperId=MTQ0 2012/08/10查閱
6. 李漢揚，/中央網路報，(2012) 78家觀光工廠 今年收入衝18億元http://www.cdnews.com.tw/cdnews_site/ 2012/08/20查閱
7. Kim, SunAh(2011)。美學經濟力：歐洲設計師談設計管理與品牌經營。新北市:碩博文化。
8. 何明泉、林其祥、劉怡君(1996)。文化商品開發設計之構思。設計學報，1(1)
9. 吳濟華、鄭志明(2009)。地方文化特色產業之發展與介紹。研習論壇月刊
10. 李君如、陳品孜(2011)。美學經濟風潮下的企業創新思維─由厚植美感與品牌經營的觀光工廠經驗談起。健康管理學刊
11. 李翠瑩(2006)。文化力新加值。台北市:大康。
12. 林讓均(2009)。工廠也能觀光親子遊。遠見雜誌
13. 約瑟夫‧派恩、詹姆斯‧吉爾摩(2003)。體驗經濟時代。台北市:經濟新潮社。
14. 高宜凡(2007)。製造業轉型找藍海 觀光工廠下一步：從「有」 到 「有趣」。遠見雜誌
15. 張育詮(2010)。文化創意產業與文化觀光的關連性探討。區域與社會發展研究期刊，一
16. 莊錦華(2011)。桐花藍海：一朵桐花創造百億財富的傳奇。台北市:二魚文化。
17. 郭羿承(2007)。美力財富。台北市:電腦人文化。
18. 郭澤寬(2005)。回歸感官經驗的愉悅─新時代的美學特徵。第一屆台東大學人文藝術研討會研討會
19. 黃茱珺、吳連賞(2009)。金門紀念品在地黏著性之探討。環境與世界，二十
20. 謝惠雯(2011)。觀光工廠‧百年傳藝：台灣最深度的探索。台北市:台商資源國際。
21. 藝術家雜誌(2008)。文化與生活美學。台北市:文建會。

1. 羅筱婷,張德儀,汪芷榆(2018)。以消費體驗觀點探討觀光工廠之行銷策略。餐旅暨觀光，15(1)，1-26。
2. 王佳煌(2015)。文化（創意）產業政策的批判分析：兼論大桃園市文化政策的效益評估問題。國家與社會，17，81-104。