校園自主管理餐飲衛生系統之推展－輔英科技大學之“食品危害分析與重要管制點(HACCP)”衛教工作研習營經驗

10.30026/CJSH.200606.0008

李政達；周幸玉；陳雅雯

學校衛生

48期（2006 / 06 / 01）

131 - 137

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