题名

Whitebread Protestants: Food and Religion in American Culture

DOI

10.30152/JCDC.200507.0005

作者

黄克武(Max K. W. Huang)

关键词
期刊名称

中國飲食文化

卷期/出版年月

1卷2期(2005 / 07 / 01)

页次

157 - 161

内容语文

繁體中文

主题分类 人文學 > 人類學及族群研究
社會科學 > 社會學