| 题名 |
BOOK REVIEWS Food in Society: Economy, Culture, Geography |
| DOI |
10.30152/JCDC.201001.0005 |
| 作者 |
Peter Atkins；Ian Bowler |
| 关键词 | |
| 期刊名称 |
中國飲食文化 |
| 卷期/出版年月 |
6卷1期（2010 / 01 / 01） |
| 页次 |
143 - 147 |
| 内容语文 |
繁體中文 |
| 主题分类 |
人文學 >
人類學及族群研究 社會科學 > 社會學 |
