题名

Book Review: "Food and Wine Tourism: Integrating Food, Travel and Territory"

作者

羅素玫(Su-Mei Lo)

关键词
期刊名称

中國飲食文化

卷期/出版年月

11卷1期(2015 / 04 / 01)

页次

151 - 156

内容语文

繁體中文

主题分类 人文學 > 人類學及族群研究
社會科學 > 社會學
参考文献
  1. Croce, Erica,Perri, Giovanni(2010).Food and Wine Tourism: Integrating Food, Travel and Territory.Wallingford, Oxfordshire:CABI Tourism Texts.