| 题名 |
Book Review: Food Culture in Colonial Asia: A Taste of Empire |
| 作者 |
郭忠豪(KUO Chung-Hao) |
| 关键词 | |
| 期刊名称 |
中國飲食文化 |
| 卷期/出版年月 |
14卷1期（2018 / 04 / 01） |
| 页次 |
217 - 223 |
| 内容语文 |
繁體中文 |
| 主题分类 |
人文學 >
人類學及族群研究 社會科學 > 社會學 |
