题名 |
導論:食之味、識滋味:飲食作為人類生活的想像 |
作者 |
陳建源(CHEN Chien-Yuan) |
关键词 | |
期刊名称 |
中國飲食文化 |
卷期/出版年月 |
18卷2期(2022 / 10 / 01) |
页次 |
1 - 7 |
内容语文 |
繁體中文 |
主题分类 |
人文學 >
人類學及族群研究 社會科學 > 社會學 |
参考文献 |
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被引用次数 |