花在品茗環境中創作的理念與實例

The idea and Example of the Role of Flower in the Work of the Environment of Enjoying Tea

廖純瑜(Liao, Chun-Yu)

生活四藝 ； 生活美學 ； 品茗環境 ； 茶室之花 ； 品茗情境

鵝湖月刊

501期（2017 / 03 / 01）

48 - 55

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從中國漢代陶俑的遺址中發現，花很早就被應用在日常生活中。不論六朝、唐、宋、元、明、清等朝代，舉凡寺院僧侶或文人雅士，莫不將拈花惹草閒雅之事，視作修身養性的媒介，藉以作詩填詞撫慰空虛、頹廢的心靈。尤以在繁華盛世的唐宋王朝裡，更將插花文化的繁複之美，發展至極至的藝術境界。因此北宋以降，具有乾坤之秀氣的「焚香」、天地之慧黠的「插花」、日月之精華的「點茶」和萬物之靈韻的「掛畫」，已成為庶民的生活四藝，影響後世的生活美學頗為深遠，遂使書齋、茶室、禪房的佈置，常備有四藝的規模，就連日本茶屋的設計也是其縮影。筆者從事花藝與茶藝教學已近三十年的資歷，並將花藝與茶藝互通的屬性結合，應用於日常生活上不同的茶會形式，其中不乏實際參與國際性茶會活動與國內花展的經驗。故本文的論述依品茗環境的界說與品茗空間的種類、各種茶會形式、花在品茗空間的創作與理念等經驗談，分別闡述花在品茗空間裡的角色與其重要性，希望能藉著拙作拋專引玉，以祈先進、學者、專家們不吝賜教。

1. 林荊南(1982)。美律、健康、養性、明倫─茶道四義詮釋。茶藝月刊，22
2. 張宏庸(1987)。茶的禮俗。桃園縣:茶學文學出版社。
3. 許淑真(1985)。茶之書─茶道美學。桃園:茶學文學出版社。
4. 黃永川(2000)。中國茶花之道。台北:永餘閣藝術有限公司。
5. 黃燕雀編(2004)。禪道與花─中華插花藝術展專集。台北:財團法人中華花藝文教基金會出版。
6. 滕軍、黃玉梅、張瑜、王善濤(2007)。敘至十九世紀的日本藝術。北京:高等教育出版社。