高雄地區休閒農場永續發展潛力之評估研究

Assessment of Sustainable Developing Potentiality on Leisure Farm in Kaohsiung Area

吳晉旻(Chin-Ming Wu)；劉淑惠(Shu-Huei Liu)

休閒農場旅遊 ； 永續發展潛力 ； 永續力量計方法 ； 變形蟲模式 ； 模糊集理論 ； Leisure farm tourism ； Sustainable developing potentiality ； Barometer of tourism sustainability ； AMOEBA of tourism sustainability indicators ； Fuzzy set theory

華岡地理學報

32期（2017 / 09 / 01）

60 - 77

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休閒農場旅遊目前是台灣興盛的旅遊活動之一，不僅在地業者掀起一股休閒農業熱潮，甚至吸引星馬觀光客的注意。綜整相關旅遊組織，學者文獻與專家驗證得出永續指標；再藉由專家與遊客訪談收集休閒農場的現況，利用資料進行統計分析量化，得出永續力量計、變形蟲模式與模糊集理論模式。本研究旨在探求休閒農場的永續發展潛力。具體結論：1）透過永續力量計與變形蟲模式可得出休閒農場的個別永續力；2）綜合兩組經營型態模式評估之結果，在人文系統上，私人農場顯然優於公營轉民營的農場；3）整體而言，私人農場在各方面表現均優於公營轉民營農場；4）經模糊集理論的再驗證結果，兩組綜合永續模式均能落在可永續以上的區段。總而言之，透過綜合分析結果，與模糊集理論的檢證，本研究確認綜合永續發展模式能提供休閒農場朝向永續發展上最適宜的參考模式。

Leisure farm tourism might be the rising industry in Taiwan, it attracts not only local people but also those visitors come from Singapore and Malaysia gradually. Through those studies, events and evidences, we got the indexes of Sustainable. This study aims to make the solution of Sustainable Developing Potentiality on Leisure Farm in Kaohsiung Area. According to the result of BTS, ATSI and fuzzy set theory, this research found: 1) Through BTS and AMOEBA, we get the individual Sustainable developing potentiality for each farm. 2) Conclude the results of two types' assessments, the private farms of human system might far better than the public's. 3) Overall, the private farms in all fields superior to the privatization of public farms. 4) Through re-fuzzy set theory every farms could get to the level of or even above sustainable. Above all, this research identify Assessment of Sustainable Developing Potentiality on Leisure Farm in Kaohsiung Area could provide a suitable sustainable model of reference for any types of leisure farm.

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