| 题名 |
利用高壓靜電場開發無味精添加加工肉製品之研究 |
| 作者 |
鄭富元；王耀男；陳韋誠；劉睿凱 |
| 关键词 | |
| 期刊名称 |
屏科大研發專刊 |
| 卷期/出版年月 |
2022（2022 / 12 / 01） |
| 页次 |
19 - 19 |
| 内容语文 |
繁體中文 |
| 主题分类 |
基礎與應用科學 >
資訊科學 工程學 > 工程學總論 |
