题名

「客家擂茶」:傳統的創新或是創新的傳統?

DOI

10.6641/PICCFC.91012.2006.09.08

作者

顏學誠

关键词
期刊名称

中華飲食文化學術研討會論文集

卷期/出版年月

第9屆(2006 / 08 / 01)

页次

157 - 167

内容语文

繁體中文

主题分类 人文學 > 人文學綜合