栝蔞薤白白酒湯藥物功效與白酒成分之文獻探討

A Review about the Herbal Functions and the Ingredient of Baijiu in Gualou Xiebai Baijiu Decoction

10.6516/TJTCM.2015.18(1)97

李俊廷(Chun-Ting Lee)；王隆碩(Lung-Shuo Wang)

栝蔞 ； 薤白 ； 白酒 ； 酒 ； 醋 ； Gualou (Trichosanthes kirilowii) ； Xiebai (Allium macrostemon) ； Baijiu ； wine ； vinegar

中醫藥研究論叢

18卷1期（2015 / 03 / 30）

97 - 103

繁體中文

栝蔞薤白白酒湯源自於張仲景之著作《金匱要略》，為治療胸痺心痛的常用方劑之一。據藥理學研究顯示，栝蔞有擴張冠狀動脈及增加血流量的作用，能改善心肌游離脂肪酸代謝及抑制脂質過氧化以保護心肌，能擴張周邊微血管而降低血壓；此外，尚有抑制血小板聚集、降低心跳速率與心肌收縮力的功效。薤白則可用來治療粥狀動脈硬化及急性心肌缺血，並有抗凝血、降低心跳速率與心肌收縮力等功效。這兩味藥如果當成藥對共用，往往具有比單用更好的療效。至於本方中白酒的成分，究竟是酒或是醋目前尚無定論，由現代研究來看，兩者的說法均有其可能性，尚待進一步的研究證實。

Gualou Xiebai Baijiu Decoction, came from Jingui Yaolue, is one of the common used formulas in cardiovascular disease, such as ischemia, angina, and atherosclerosis and so on. According to the pharmacological research, Gualou (Trichosanthes kirilowii) can dilate coronary arteries, enhance blood flow, improve free fatty acid metabolism in cardiac muscle cell, inhibit lipid oxidation to protect the heart, dilate peripheral microvessel to reduce blood pressure, inhibit platelet aggregation, lower the heart rate and reduce cardiac muscle concentration; Xiebai(Allium macrostemon) can be used as a therapeutic agent for atherosclerosis, anticoagulant, and as drugs to reduce heart rate, cardiac muscle concentration and acute ischemia. When we use Gualou and Xiebai together, there will be a synergistic effect which often functions better than using Gualou and Xiebai on their own. As for Baijiu in this formula, whether it is wine or vinegar is still a controversial issue because both wine and vinegar are reasonable according to recent researches. We need more investigation to answer this question.

1. 沙丘沙： 經方藥辨-- 白酒， 網址：http://pptcc/s8Ro，2006.11.19.
2. Chen, H,Ou, W,Wang, G,Wang, N,Zhang, L,Yao, X(2010).New steroidal glycosides isolated as CDL inhibitors of activated platelets.Molecules,15(7),4589-4598.
3. Kondo, S,Tayama, K,Tsukamoto, Y,Ikeda, K,Yamori, Y(2001).Antihypertensive effects of acetic acid and vinegar on spontaneously hypertensive rats.Biosci Biotechnol Biochem,65(12),2690-2694.
4. Li, F,Xu, Q,Zheng, T,Huang, F,Han, L(2014).Metabonomic analysis of Allium macrostemon Bunge as a treatment for acute myocardial ischemia in rats.J Pharm Biomed Anal,88,225-234.
5. Setorki, M,Asgary, S,Eidi, A,Rohani, AH,Khazaei, M(2010).Acute effects of vinegar intake on some biochemical risk factors of atherosclerosis in hypercholesterolemic rabbits.Lipids Health Dis,9,10.
6. Sun, XY,Duan, CY(2003).Pharmacological effect and clinical application of Trichosanthes kirilowii Maxim.China Pharm,6,655-656.
7. Sun, XY,Wu, HH,Fu, AZ,Zhang, P(2012).Chemical constituents of Trichosanthes kirilowii Maxim.Yao Xue Xue Bao,47,922-925.
8. Xie, W,Zhang, Y,Wang, N,Zhou, H,Du, L,Ma, X,Shi, X,Cai, G(2008).Novel effects of macrostemonoside A, a compound from Allium macrostemon Bung, on hyperglycemia, hyperlipidemia, and visceral obesity in high-fat diet-fed C57BL/6 mice.Eur J Pharmacol,599(1-3),159-165.
9. 丹波元簡、林軍點校(2011)。金匱玉函要略輯義。學苑出版社。
10. 卞海、王雅娟、黃順、李亞軍、孫洪勝、陳賽賽、龍子江(2013)。栝蔞薤白白酒湯對大鼠心肌缺血再灌注損傷的保護作用。中成藥，35(11)，2347-2352。
11. 王勇、高愛玲(2003)。《金匱要略》中『白酒』考辨。中醫藥學刊，21，1284-1285。
12. 王建軍、孫玫(2004)。炙甘草湯合栝蔞薤白白酒湯治療病毒性心肌炎30 例。河南中醫，6，7-8。
13. 王春霞(2013)。小論酒。河南中醫，33，796-797。
14. 何任(2013)。金匱要略語譯。人民衛生出版社。
15. 何祥久、王乃利、邱峰、姚新生(2003)。栝蔞薤白白酒湯螺甾皂苷類活性成分研究。藥學學報，38，433-437。
16. 何祥久、王乃利、邱峰、姚新生(2003)。栝蔞薤白白酒湯活性成分研究（III）酮類活性成分。中國中藥雜誌，28，420-422。
17. 何祥久、邱峰、姚新生(2003)。栝蔞薤白白酒湯活性成分研究（IV）：含氮及其它類化合物類成分。天然產物研究與開發，15，9-12。
18. 何祥久、邱峰、姚新生(2003)。栝蔞薤白白酒湯活性成分研究（II）：甾皂苷。瀋陽藥科大學學報，20，107-110。
19. 吳雪茹、吳啟端、符惠燕(2009)。加味栝蔞薤白白酒湯抗凝和溶纖作用的實驗研究。時珍國醫國藥，20，88-89。
20. 李明明、芳、韓林濤、梁傳、王亞偉、王立群、夏豔萍、崔一怡、李嗇(2013)。栝蔞薤白白酒湯對大鼠心肌缺血再灌注損傷的保護作用。中國實驗方劑學雜誌，19，188-192。
21. 貝偉劍(1989)。栝蔞薤白湯的藥理研究。中成藥研究，3，45。
22. 周波、仲維娜、陳飛、劉麗霞、李樹學(2009)。栝蔞薤白白酒湯對心肌缺血再灌注損傷SOD、MDA 變化的新探討。中醫藥學報，6，48-50。
23. 周波、陳飛、仲維娜、劉麗霞、李樹學(2010)。從NO、NOS 變化探討栝蔞薤白白酒湯對心肌缺血再灌注損傷的防治作用。中醫藥學報，3，36-38。
24. 孟德玉、王昃睿、夏曉鵬(2006)。栝蔞薤白湯運用體會。光明中醫，6，47。
25. 孟慶國、朱慶磊、郭淑娥(1998)。薤白水提取物對羥類自由基的清除作用。濰坊醫學院學報，20，66-67。
26. 孫志強、郭冀、代龍(2010)。栝蔞薤白藥理作用研究進展。江西中醫藥，41，76-77。
27. 郝萬山(2011)。郝萬山傷寒論講稿。人民衛生出版社。
28. 馬思清、謝春毅(2012)。栝蔞薤白三方防治冠心病的研究現狀。Western Journal of Traditional Chinese Medicine，25，118-110。
29. 康小東、吳學芹、張鵬(2012)。薤白的化學成分研究。現代藥物與臨床，2，97-99。
30. 張建堂、李國秀(2007)。栝蔞薤白白酒湯的方要藥理及臨床治驗。中國醫藥指南，33，42-43。
31. 張建堂、李國秀(2007)。栝蔞薤白白酒湯的方藥藥理及臨床治驗。中國醫藥指南，S1，42-43。
32. 張涌、張金(2006)。栝蔞薤白白酒方加味治療冠新並心絞痛85例臨床觀察。遼寧中醫雜誌，33，1129。
33. 曹紅、陳思維、王敏傳、王乃利(2011)。不同制備工藝的栝蔞薤白提取物藥效學比較。中成藥，23，814-816。
34. 曹穎甫(2010)。經方實驗錄：曹穎甫先生醫案。學苑出版社。
35. 陳紀藩(2011)。金匱要略。人民衛生出版社。
36. 陳彬、張世瑋、陳茵(1996)。栝蔞薤白藥對對大鼠心功能及血液流變學的影響。南京中醫藥大學學報，12，26-28。
37. 焦樹德(2006)。焦樹德中醫內科。相映文化。
38. 焦樹德(1995)。方劑心得十講。人民衛生出版社。
39. 賀立(2002)。栝蔞、薤白降脂作用的析因研究。湖南中醫藥導報，8，205-206。
40. 劉曉豔、王鳳榮(2012)。淺談栝蔞薤白白酒湯治療胸痹心痛。中國中醫藥現代遠程教育，134，8-9。
41. 魏道祥(2000)。《金匱要略》方中白酒名實辨。中醫文獻雜誌，1，12-13。