臺中市公車旅遊指南之美食主題創作研究

朱唯瑜

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台中市公车旅游指南之美食主题创作研究

The Study of Gastronomy Theme in Taichung City Bus Guide Book

朱唯瑜 , 硕士　　导师：詹玉艳　　

繁体中文

台中市公车；旅游；旅游指南；美食主题；城市意象； Taichung City Bus ； Tourism ； Guide book ； Gastronomy theme ； City image

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摘要 │ 参考文献 (83) │ 国际计量

摘要〈TOP〉

并列摘要〈TOP〉

There are abundant gastronomic features and culture in Taichung city, and they need to be promoted by full-planned arrangements of transportation program. Though the welfare policy and information system of Taichung city bus has been gradually mature, the resources around sceneries still can’t be effectively integrated because of insufficient bus tourist information, leading to lack exposure of local cultural features.
Through tourist guide book design, the creation expects people to take Taichung city bus to diverse gourmet attractions in Taichung. Hopefully, it can not only reveal the distinctive city image, promote local gastronomy culture, but improve the problem of inadequate attraction from official travel information.
With analysis from collected documents and examples of tourist picture books, we can figure out the background of Taichung city, the operation of city bus, the relevance between travel and authentic gastronomy, and principles of tourist guide book design. Furthermore, the creation consists of integral and complete tourist routes by personal experience tour. Then, by concluding the results of academic analysis and field research, apply them into Taichung city bus routes plan and guide book design.
To sum up the achievement of the creation, first, people can experience either short or long distance of one-day gastronomic tour by Taichung city bus, considering their physical strength. Second, the tourist guide book designed with visual aesthetics and practical features can be easily carried, read and stored. Finally, hope this creation of Taichung city bus guide book on gastronomy theme can promote local gastronomic culture of Taichung city successfully.

参考文献 ( 83 ) 〈TOP〉

高俊雄（1995）。观光旅游地区经营开发之规划与推动。观光研究学报，1（3），29-43。
连结：
陈光华（2006）。生态旅游旅客行为模式之建构－以旅游动机为中介变项。休闲暨观光产业研究，1（1），1-18。
连结：
Cath Caldwell、Yolanda Zappaterra（2016）。编辑设计学（吕奕欣，译）。台北市：积木文化出版。（原着出版年：2007）
Tony Wheeler、Maureen Wheeler（2007）。当我们旅行：Lonely Planet 的故事（杨桦，译）。台北市：联经。
上虞印刷网（2015）。装订工艺示例。取自http://www.shangyuprint.com/cp01.aspx?id=8（上网日期：2018年5月10日）

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