台灣健康食品包裝之通用設計調查與研究

嚴月秀; 陳俊宏

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doi:DOI 号

来源数据

P55 - 70

人文学 > 艺术
社会科学 > 传播学

DOI： 10.29514/TJCD

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台湾健康食品包装之通用设计调查与研究

The Investigation and Research of Universal Design on the Packaging Design of Taiwan's Health Food

严月秀(Yueh-Hsiu Yen) ；陈俊宏(Jun-Hong Chen)

商业设计学报； 18 期 (2014 / 12 / 01) ， P55 - 70

繁体中文

健康食品；通用设计；高龄者；包装设计； Health food ； Universal design ； elderly people ； packaging design

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摘要 │ 参考文献 (22) │ 被引用文献 (1) │ 国际计量

摘要〈TOP〉

并列摘要〈TOP〉

This study attempted to create the health-food packaging design by utilizing the principles of universal design and was conducted through four stages. Firstly, researchers analyzed domestic and foreign literature reviews related to Universal Design and then performed in-depth interviews with the elderly aged from 65 to 75 with a view to finding out any problems on packaging and using them as primary rules for design improvements. Thirdly, using the results obtained from the second stage, coupled with Universal Design principles, we carried out integrating, summarizing, and determining the principles of universal design for health food packaging. Finally, a cross-analysis of universal design principles with this finding from the experiment was conducted to attain specific conclusions of universal design that can be applied in health food packaging. The findings of this study are as follows. 1. Background packaging should be white or light colors. 2. Moderate use of color can increase the distinction of text and enhanced product texture. 3. Bright surface material and polishing-printing are not suitable in packaging. 4. Gold and silver color can be utilized to increase the packaging texture, under the condition of not affecting the graphic design for reading text. 5. The packaging caption should not be less than 7pt. 6. ＂Recommended dosage＂ is the most important message for instructions, and should be marked on the packaging front. The tit le font makes no statistic difference in packaging printing, as long as it is clearly printed. The glass bottle provides higher protection and safety for goods than plastic one. As to the height of the bottle and the sizes of the bottle and the cap, no statistic differences were found. However, the cap side should be preferably designed with friction for the elderly.

参考文献 ( 22 ) 〈TOP〉

李传房(2006)。高龄使用者产品设计之探讨。设计学报，11(3)，65-79。
连结：
李传房、王慈妤(2007)。从高龄者观点探讨健康食品包装盒之中文字视认度。设计学报，12(3)，33-44。
连结：
陈美琳、高惠琼(2011)。国内保健食品包装视觉设计初探。商业设计学报，15，215-234。
连结：
Vanderheiden, G. The Principles of Universal Design: Version 2.0. Raleigh, NC: North Carolina State University, The Center for Universal Design, (1997)..
北卡罗兰纳州立大学网站-The Center for Universal Design, College of design, North Carolina State University,(2012)，取自 http://www.ncsu.edu/ncsu/design/cud/about_ud/udresourcepage.htm 2013/7/10

被引用文献 ( 1 ) 〈TOP〉

(2024)。台湾农产品包装设计之初探－以2012-2021「台湾OTOP产品设计奖」得奖作品为例。设计研究学报，14，46-55。

国际计量

〈TOP〉

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