DOI
是数位物件识别码
（
D
igital
O
bject
I
dentifier
）
的简称，
为物件在网路上的唯一识别码，可用于永久连结并引用目标物件。
使用DOI作为永久连结
每个DOI号前面加上
「
http://dx.doi.org/
」
便成为永久网址。
如以DOI号为
10.5297/ser.1201.002
的文献为例，此文献的永久连结便是：
http://dx.doi.org/
10.5297/ser.1201.002
。
日后不论出版单位如何更动此文献位置，永久连结所指向的位置皆会即时更新，不再错失重要的研究。
引用含有DOI的文献
有DOI的文献在引用时皆应同时引用DOI。若使用APA、Chicago以外未规范DOI的引用格式，可引用DOI永久连结。
DOI可强化引用精确性、增强学术圈连结，并给予使用者跨平台的良好使用经验，目前在全世界已有超过五千万个对象申请DOI。 如想对DOI的使用与概念有进一步了解，请参考 （ ） 。
ACI:
数据来源：Academic Citation Index，简称ACI
台湾最大的引用文献资料库，目前收录台湾与港澳地区所出版的人文学、社会学领域学术期刊之书目资料与参考文献，总期刊量超过690种，每年定期公布收录期刊的影响指数(Impact Factor)等指标给大众，并提供专家学者与学术单位实用的计量与分析功能。
五年影响指数（5-Year Impact Factor）：某一期刊前五年所出版的文章在当年度的平均被引用次数。
公式：（前五年发表论文在统计年的被引用次数）÷（前五年论文产出论文总篇数）
例如：A期刊2017年之五年影响指数
(A期刊2012-2016年发表论文在2017年的被引总次数)/(A期刊2012-2016年发表的论文总数)
什么是预刊文章？
为提供读者最前线之学术资讯，于期刊文献获同意刊登后、纸本印制完成前，率先于网路线上发表之文章即为预刊文章。预刊文章尚未有卷期、页次及出版日期资讯，但可藉由DOI号识别。 DOI号是文献的数位身份证字号，不论预刊或正式出版皆不会改变，读者可点击DOI连结，或于DOI号前面加上 「 http://dx.doi.org/ 」 连结到文献目前最新版本。
如何引用预刊文章？
请使用预刊文章的线上发表日期及DOI号来引用该篇文献。
引用范例(视不同引文格式规范可能有所差异)：
作者姓名。文章篇名。期刊名称。 YYYY/MM/DD线上预先发表。
doi:DOI 号
书目导出
E-mail 给朋友
打印书目
问题回报
全文下载
思与言：人文与社会科学期刊 ； 58 卷 3 期 (2020 / 09 / 01) ， P167 - 212
繁体中文
食农教育 ； 社会实践 ； 原住民研究 ； 原住民饮食文化 ； 参与式行动研究 ； Food and Farming Education ； Social Practice ； Indigenous Studies ； Indigenous Food and Foodways ； Participatory Action Research(PAR)
- 余桂榕(2008)。小米文化与原乡妇女的生命力：布农族部落中的一对母女在小米中的对话。文化研究，7，149-177。
连结：
- 徐雅慧,戴永禔(2006)。布农族小米文化与生态的关系。设计学研究，9(1)，61-72。
连结： - 康以琳,张玮琦(2016)。人与食物的距离──乡村小学食农教育课程发展之行动研究。教育实践与研究，29(1)，1-34。
连结： - 张玮琦,颜建贤(2011)。乡村绿色饮食指标建构之研究。乡村旅游研究，5(2)，51-70。
连结： - 许景秀,叶秀燕(2015)。原住民饮食作为文创产业：台东达鲁玛克的创意／异／艺族群料理。中国饮食文化，11(2)，69-109。
连结：
- 黄舒楣,张宇忻(2022)。原住民食物的滋味政治：商品化下的红藜味道（再）发现。思与言：人文与社会科学期刊，60(2)，204-248。
- 郑肇祺(2023)。消失又重现於生活中的毛蟹：溪流、人与水生生物的互动关系。民俗曲艺，219，145-192。
- (2022)。人与植物的社会生命：阿美族菜园里的原住民传统生态知识及饮食实践。台湾人类学刊，20(2)，79-137。
- (2024)。健康传统食材在部落长者照顾服务上的意涵：以南投县信义乡明德文健站为例。社会发展研究学刊，33，28-62。
