比較不同旅遊決策風格遊客的原住民飲食體驗、新奇感、障礙與重遊行爲意圖模式－以理性型與快樂型遊客爲例

林宗賢; 王乃玉

doi:10.6130/JORS.2011.24(2)3

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doi:DOI 号

来源数据

P51 - 74

人文学 > 地理及区域研究
社会科学 > 体育学

DOI： 10.6130/JORS

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比较不同旅游决策风格游客的原住民饮食体验、新奇感、障碍与重游行爲意图模式－以理性型与快乐型游客爲例

A Comparison of Models of Food Experiences, Novelty, Barriers, and Revisiting Behavioral Intentions to Aboriginal Cuisine across Tourists with Decision-making Style: The Cases of Rational and Hedonic Tourists

林宗贤(Chung-Hsien Lin) ；王乃玉(Nai-Yu Wang)

户外游憩研究； 24 卷 2 期 (2011 / 06 / 01) ， P51 - 74

繁体中文 DOI： 10.6130/JORS.2011.24(2)3

刺激来源；旅游决策风格；市场区隔；饮食观光； Stimulus source ； Tourists' decision-making styles ； Market segments ； Culinary tourism

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摘要 │ 参考文献 (56) │ 被引用文献 (4) │ 国际计量

摘要〈TOP〉

并列摘要〈TOP〉

Except for a few valuable contributions to conceptual studies on food experience few empirical studies explore the effects of antecedents of food experience on various tourists' revisiting behavioral intensions. The purpose of this study is to compare a proposed model intergrating the relationships among tourist's food experience, novelty, barrier, and revisiting behavioral intension to aboriginal cuisine for tourists with decision-making style. A total of 510 tourists at Ma-Ti-An aboriginal destination in Hualein are administered an onsite questionnaire. Of these, 322 are used to analyize in this study. The results reveal that food experiences for rational tourists are affected by both novelty and barriers. Conversely, food experiences for hedonic tourists are only affected by novelty. The findings theoretically extend the insights into the role of stimulus source in the understandings of different decision-making style tourists' revisiting behavioral intentions. Practically, antecedents of food experience directing to the various tourists with decision-making style will be a more effective marketing strategy for aboriginal culinary tourism.

参考文献 ( 56 ) 〈TOP〉

林宗贤、萧慧龄(2008)。检视游客参阅与盐水蜂炮节庆活动之重游行为意图。户外游憩研究，21(2)，1-22。
连结：
花莲县政府，(2010)，红瓦屋老地方文化美食，下载日期2010/7/23，取自http://tour-hualien.hl.gov.tw/index.jsp?page=travelGuideDetail&class=2&type=0,9,11,19&SceneId=142。
Anderson, J.,Gerbing, D.(1988).Structural equation modeling in practice: A review and recommended two-step approach.Psychological Bulletin,103(3),411-423.
Baker, D. A.,Crompton, J. L.(2000).Quality, satisfaction and behavioral intentions.Annals of Tourism Research,27(3),785-804.
Bell, D. C.,Etzel, M. J.(1985).The role of novelty in the pleasure travel experience.Journal of Travel Research,24(1),20-26.

被引用文献 ( 4 ) 〈TOP〉

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