有機農業多功能性之探究：以宜蘭縣三星鄉行健村為例

顏愛靜; 陳胤安; 吳宜庭

doi:10.6677/JTLR.201605_19(1).0003

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doi:DOI 号

来源数据

P69 - 103

基础与应用科学 > 永续发展研究

DOI： 10.6677/JTLR

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有机农业多功能性之探究：以宜兰县三星乡行健村为例

An Investigation on Multifunctionality of Organic Farming–A Case of Xingjian Village, Sanshing Township, Yilan County

颜爱静(Ai-Ching Yen) ；陈胤安(Yin-An Chen) ；吴宜庭(Yi-Ting Wu)

台湾土地研究； 19 卷 1 期 (2016 / 05 / 01) ， P69 - 103

繁体中文 DOI： 10.6677/JTLR.201605_19(1).0003

生物多样性；行健村；非商品产出；农业多功能性； Biological Diversity ； Multifunctionality of Agriculture ； Non-commodity Output ； Xingjian Village

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摘要 │ 参考文献 (57) │ 被引用文献 (1) │ 国际计量

摘要〈TOP〉

并列摘要〈TOP〉

Organic farming has been broadly recognized by the world that it possesses multifunctionality dimensions of agricultural sustainability, biodiversity, esteem of interior value on flora and fauna, and even local development. Such dimensions reflect the process of agricultural production, which not only increases the food value of commodity output (CO), but also creates the value of non-commodity output (NCO) of food security, environmental protection, cultural preservation, multiple landscapes, stabilization of rural area, and so on, as well as finally adjusts the agricultural orientation towards market demand (Lampkin, 1990). In order to promote organic agriculture, part of villagers of Xingjian village (in Sanshing Township, Yilan County) establish an organic cooperative. Through cooperative members’ reciprocal trust and help, they practice no pesticide and no chemical fertilizer farming which is very successful and characteristic that is worthy to do in-depth research. This study attempts to apply literature analysis and in-depth interview to realize the result of agricultural multifunctionality on promoting organic agriculture and difficulties of promoting organic farming in Xingjian Village. We find out that the practice of organic agriculture in this case, has significant increase on multifunctionality, food security, and environmental health cognition. By transformation of productive modes and the interaction between farmers and productive environment, organic farmers improve more agricultural knowledge. Besides, organic farmers has the productive concept of health orientation and also establish its particular local character and rural culture. Farmers have the same object and close relations so that they are able to gain mutual communication and support on technology and knowledge. Not only farmers possess value of harmoniously coexisting with natural environment, but also the land recovers its health so that the landscape reveals diverse features. In the process of promoting organic agriculture in Xing Jiang Village, however, farmers have to confront the difficulties of lack of subsidies, complicated in the procedure of organic certification, and easy-polluted situation when conventional farm is next to organic farm. Therefore, this study considers that the Taiwan government have to provide organic friendly subsidies or support mechanism to assist all local farmers for transformation.

参考文献 ( 57 ) 〈TOP〉

李承嘉、廖丽敏、陈怡婷、王玉真、蓝逸之(2009)。多功能农业体制下的农地功能与使用方案选择。台湾土地研究，12(2)，135-162。
连结：
Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2013.9.2, http://www.fao.org/organicag/oa-faq/oa-faq1/en/
IFOAM, 2013, Principles of Organic Agriculture Preamble, International Federal of Organic Agriculture Movement (IFOAM). http://www.ifoam.bio/sites/default/files/poa_english_web.pdf
OECD, 2013.9.2, The Organisation for Economic Co-operation and Development(OECD),http://stats.oecd.org/glossary/detail.asp?ID=1920
Steiner, R., 1924, Agriculture Course ("Printed for private circulation only"; 1929, first English language edition; George Kaufmann Trans). Dornach, Switzerland: Goetheanum.

被引用文献 ( 1 ) 〈TOP〉

洪暐婷(2017)。吉园圃蔬果标章之空间分布及其成因分析。台湾大学公共事务研究所学位论文。2017。1-78。

国际计量

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