南投地區農村民宿經營成功因素之研究

賴振民; 張俊傑; 張淑君

doi:10.29423/JSRR.201103_5(3).0002

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doi:DOI 号

来源数据

P15 - 32

医药卫生 > 预防保健与卫生学
社会科学 > 体育学

DOI： 10.29423/JSRR

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南投地区农村民宿经营成功因素之研究

A Study on Key Success Factors in Management of Bed-and-Breakfast in Nantou

赖振民(Jeng-Min Lai) ；张俊杰(Chun-Chieh Chang) ；张淑君(Shu-Chun Chang)

运动与游憩研究； 5 卷 3 期 (2011 / 03 / 01) ， P15 - 32

繁体中文 DOI： 10.29423/JSRR.201103_5(3).0002

民宿；关键成功因素；经营绩效； Bed and Breakfast ； Key Success Factors of Management ； Management Achievements

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摘要 │ 参考文献 (28) │ 被引用文献 (2) │ 国际计量

摘要〈TOP〉

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Bed and Breakfast (B & B) in Taiwan still lacks of management resulting in the fact that this industry is slow growing. In the case of Nantou where has the highest density of B & B compared to rest of areas in Taiwan that motivates the purpose of study to explore the management problems and to understand the current execution. This dissertation takes an empirical study to analyze the key success factor as a reference for B & B management. The research design for data collection employed in this study is incorporates a-25-representative-sample survey by telephone interview. These quantitative surveys are placed in context by an examination of the registered B & B in Nantou county for data analyses. The findings of this research indicate the key f success factors in B & B management are advertisement, facilities, location, quality of service, a unique rural landscape as well as beautifying in-door and out-door scenery etc in which the ”quality of service”, ”beautifying in-door and out-door scenery”, ”hygiene of environment” are most important factors based on four management achievements in the size of business, business turn over, annual growth rate and making profits.

参考文献 ( 28 ) 〈TOP〉

Dess, G. G.,Robinson, R. B.(1984).Measuring Organizational Performance in the Absence of Objective Measures: The Case of the Privately-Held Firm and Conglomerate Business Unit.Strategic Management Journal,5(3),265-273.
Kaufman, T. J.,Weaver, P. A.,Poynter, J.(1996).Success attributes of B&B operators.The Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly,37(4),29-33.
Rockart, J.(1979).Chief Executives Defined Their Own Data Needs.Harvard Business Review,1979(March~April),64-65.
Satry, T. L.(1980).The Analysis Hierarchy Process.New York:McGraw-Hill Inc..
Steer, R. M.(1977).Organizational effectiveness: A behavioral view.Sants Monica, California:Goodyear.

被引用文献 ( 2 ) 〈TOP〉

国际计量

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