山苦瓜攝食和運動訓練對老鼠骨骼肌脂肪　代謝基因表現和耐力運動表現之影響

王宏豪; 林乃君; 黃滄海; 謝伸裕

doi:10.3966/102472972017095003002

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doi:DOI 号

来源数据

P257 - 267

社会科学 > 体育学

DOI： 10.6222/pej

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山苦瓜摄食和运动训练对老鼠骨骼肌脂肪　代谢基因表现和耐力运动表现之影响

The effects of bitter melon supplementation and exercise training on the expression of genes involved in muscle fat metabolism and endurance performance in rats

王宏豪(Hung-Hao Wang) ；林乃君(Nai-Chun Lin) ；黄沧海(Tsang-Hai Huang) ；谢伸裕(Sandy S. Hsieh)

体育学报； 50 卷 3 期 (2017 / 09 / 01) ， P257 - 267

繁体中文 DOI： 10.3966/102472972017095003002

山苦瓜；过氧化体增殖剂活化受器；耐力训练；脂肪氧化； bitter melon ； PPAR ； endurance exercise ； fat oxidation

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摘要 │ 参考文献 (33) │ 被引用文献 (1) │ 国际计量

摘要〈TOP〉

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Introduction: Recent study has confirmed that high-activation of peroxisome proliferator-activated receptor (PPAR) by exercise training can enhance downstream gene expression and the utilizing of fatty acids (FA). It has been demonstrated that Taiwan bitter melon (BM) possesses ability to activate different types of PPARs, and enhance FA metabolism similar to exercise training. The purpose of this study was to investigate the effects of BM supplementation and exercise training on gene expression involved in fat metabolism and endurance performance. Methods: Forty-seven 8 wk-old Sprague-Dawley rats were divided into 6 groups: 1. Control (C, n = 9); 2. Low BM feeding (LBM, n = 8):5% BM extract supplementation; 3. High BM feeding (HBM, n = 8): 8% BM extract supplementation; 4. Exercise training (E, n = 9); 5. Low BM feeding and exercise (ELBM, n = 7): 5%BM extract supplementation with exercise; 6. High BM feeding and exercise (EHBM, n = 6): 8% BM extract supplementation with exercise. A progressive exercise training protocol was adopted in speed (up to 28 m / min) and duration (up to 50 min) for 6 weeks. Rats were sacrificed after exhaustive exercise at the end of experiment. The semi-quantitative reverse-transcription polymerase chain reaction (RT-PCR) was used to detect FA-related downstream gene expression of the quadriceps muscles. Two-way ANOVA and Tukey’s test were used to analyze the differences among groups. The significant level was set at p ＜ .05. Results: BM supplementation significantly raised the expression of UCP3 (uncoupling protein 3), PDK4 (pyruvate dehydrogenase kinase 4) and PPARδ gene. The expressions of SCD1 (steroyl-CoA-desaturase) and CD36 (FA transporter) showed no significant differences among the groups. The effects of exercise training on expression of genes related to FA metabolism were inconsistent. Conclusions: BM, but not exercise training, may increase expression of FA oxidation genes in skeletal muscle.

参考文献 ( 33 ) 〈TOP〉

林嘉志、陆康豪(2009)。基因转殖的超级耐力鼠：原理与分子机转。中华体育季刊，23(1)，46-57。
连结：
林嘉志、陆康豪(2008)。从骨骼肌摄取葡萄糖机转阐述马拉松运动的肝醣增补策略。运动生理暨体能学报，7，29-39。
连结：
Ahmed, I.,Lakhani, M. S.,Gillett, M.,John, A.,Raza, H.(2001).Hypotriglyceridemic and hypocholesterolemic effects of anti-diabetic Momordica charantia (karela) fruit extract in streptozotocin-induced diabetic rats.Diabetes Research and Clinical Practice,51(3),155-161.
Boss, O.,Samec, S.,Desplanches, D.,Mayet, M. H.,Seydoux, J.,Muzzin, P.,Giacobino, J. P.(1998).Effect of endurance training on mRNA expression of uncoupling proteins 1, 2, and 3 in the rat.Journal of Federation of American Societies for Experimental Biology,12(3),335-339.
Chan, L. L. Y.,Chen, Q.,Go, A. G. G.,Lam, E. K. Y.,Li, E. T. S.(2005).Reduced adiposity in bitter melon (Momordica charantia)-fed rats is associated with increased lipid oxidative enzyme activities and uncoupling protein expression.Journal of Nutrition,135(11),2517-2523.

被引用文献 ( 1 ) 〈TOP〉

简鹂慧、黄睿竑、李再立、巫锦霖(2018)。运动训练结合田七增补对老鼠抗疲劳之影响。运动教练科学，52，1-15。

国际计量

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